尿酸高不能吃什么食物一览表

生活中的许多朋友最近问小编尿酸高不能吃什么食物一览表的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！

尿酸高，什么能吃什么不能吃？想得到一个简单的答案，不能吃嘌呤含量高的食材！如果想得到一个复杂的答案，有可能很多食材都可以吃。今天就来说说吧！

说不吃嘌呤含量高的食材容易，但是做起来呢？

其实有个朋友去医院体检还是因为其他原因。发现尿酸高后，医生通常得到的饮食建议是低嘌呤饮食。

但是回去你会发现嘌呤含量低的饮食只有几种，比如一些蔬菜，比如鸡蛋，牛奶...谢医生曾开玩笑说，如果一个人任何时候都严格坚持低嘌呤含量的饮食，那和吃草没什么区别！很多高尿酸的朋友，刚开始知道尿酸异常的时候往往能控制得比较好，但是长期不让吃这个吃那个...有什么好玩的？所以很多人最后放弃了饮食控制，完全可以理解！讲真，极其严格的饮食控制，很多高尿酸的医生都做不到！

高尿酸最终可以恢复正常，不需要严格的饮食控制。

我们体内的尿酸从何而来？主要有两个来源，其中20%真正来源于我们的饮食，我们吃的食物中所含的嘌呤最终通过代谢形成尿酸，80%来源于我们自身，比如细胞枯萎！如果一个人的血尿酸不是特别高，可以通过严格的饮食控制将尿酸控制在正常范围内，但是如果一个人的尿酸特别高，就很难单纯通过饮食来控制，即使控制了也很难持久。这是一个非常重要的问题。

下面就以鱼为例，告诉你在尿酸高的情况下如何选择食材！

我相信我们很多人都认为鱼不应该吃，因为尿酸高。有些鱼确实嘌呤含量高，吃了会导致尿酸异常，但也有一些鱼品种嘌呤含量非常低，非常适合尿酸高的人，还有一些鱼是中等嘌呤含量的水平，也可以适量摄入。

你可以看看下面的水产品表，你会发现在水产品中，有一种鱼的嘌呤含量很低，就是鳜鱼，一种很常见的鱼。这种鱼不仅肉质鲜美，而且烹饪相对简单，全国各地都能买到。最重要的是嘌呤含量低。嘌呤有变态朋友。想吃鱼就买桂鱼！在这种形式下，还有许多其他的鱼可以食用。例如，有一些海洋鱼类，如金枪鱼和鲑鱼。这些鱼每100克食材中嘌呤含量不超过80毫克，属于中等嘌呤含量。这些鱼也完全可以食用。不过要注意控制量，一次不要超过两两，还有烹饪方法。尽量不要用油炸，这样容易导致热量升高，嘌呤异常。

鱼干等食材嘌呤含量过高。正常情况下，这些成分每100g中的嘌呤含量会达到1300mg，是嘌呤弹。这种情况是绝对不要让尿酸异常的朋友去碰的，尤其是我们很多人做鱼干的时候，会用油炸或者放很多糖的油炸。不仅糖分会特别高，而且油炸后嘌呤会异常增加。

给你举了这个例子之后，你会有所收获吗？如果是尿酸异常的朋友，应该怎么吃？那就是要注意:

●对于某一类食材，要很好的掌握嘌呤含量(文末有常见食材的嘌呤含量表)，适当摄入嘌呤含量低、中等的食材，尽量不要接触嘌呤含量高的食材。

●日常生活中吃肉和适当的海鲜是可以的，但是一定要控制量和烹饪方式。不要因为喜欢某一种食物而大量进食，尤其是肉类，这很可能导致尿酸异常升高。所谓持续输出很重要。比如你喜欢吃三文鱼，每两天吃两两完全可以。不要做那些暴击伤害。比如想吃三文鱼，一次吃够，一次吃半斤。那么很有可能因为突然暴饮暴食，嘌呤异常升高而发生痛风，那就亏了。

学会选料，掌控一切？

如果尿酸异常的朋友学会了如何选择食材，如何控制饮食，一切都会好吗？不一定，因为饮食是导致尿酸异常最常见的因素，但不是决定性因素。

一个人尿酸异常的原因太多了。常见的有体重异常，如超重或肥胖。另外，有些朋友在日常生活中有高血压和糖尿病，也容易导致尿酸异常。在他们的日常生活中，如果吃的某些药物有利尿成分，也会导致尿酸异常；过度饥饿、剧烈运动、遗传因素等诸多因素都会导致尿酸的异常。在日常生活中，我们也应该注意这些:

●积极控制自己的原发病和体重。比如有高血压的朋友需要服用治疗高血压的药物，那么就咨询你的医生，看看这些药物会不会引起尿酸异常，是否可以调整到其他药物。

●尿酸在我们体内的主要代谢方式是通过尿液，所以日常生活中一定要多喝水，每天控制在2000 ml以上。多尿也会帮助我们适当减少尿酸排泄。

●日常生活中，要适当增加深绿叶蔬菜的摄入，多吃富含维生素C的食材，适当增加鸡蛋和奶制品食材的摄入，已知这些食材与高尿酸呈负相关。●一定要坚持科学系统的运动，比如游泳、慢跑、快走和坐骑自行车。这是四种比较适合尿酸异常人群的运动。这些运动虽然不会让尿酸快速恢复正常，但是具有整体的、综合的作用，可以促进我们身体的新陈代谢，帮助我们更好的控制体重。

●如果长期控制后尿酸不能低于540，建议咨询专业的风湿科医生或内分泌科医生，通过药物降低尿酸至正常，否则尿酸长期超过540可能会导致各种危害，如增加高血压风险、增加糖尿病风险、增加心血管疾病死亡风险！

常见成分嘌呤含量表

摘要

并不是说高尿酸就一定会发展成痛风，而是长时间处于高尿酸状态可能会对我们的身体产生各种影响，这是不好的，所以要通过饮食和运动来积极控制尿酸。

如果单纯的通过严格的饮食控制，不吃这个不吃那个，不一定能很好的降低尿酸，反而会导致营养缺乏，不值得。对于尿酸异常的朋友，要科学合理的选择自己的食材，多吃嘌呤含量低的食材，适当选择嘌呤含量中等的食材，注意食材的用量和烹饪方法。你可以完全享受食物而不增加你的尿酸。

科学合理的控制尿酸不是简单的低嘌呤饮食。这是一件复杂的事情。如果你还有其他疑惑，可以在下面留言，一起讨论。

我是坚持用通俗易懂的语言讲解复杂疾病知识的谢新辉。码字不容易。如果你同意我的观点，请帮我关注或者喜欢。如果你或你的家人朋友也有这方面的问题，请把这篇文章转发给有需要的人。谢谢大家！