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麻辣毛蛋啥意思

文化常识 2023-10-11 19:54:26
生活中,有很多朋友觉得麻辣毛蛋啥意思很难弄明白,那么我们到底要如何解决这个问题呢,今天小编就带来大家看看,希望可以帮助各位。

麻辣毛蛋啥意思

麻辣毛蛋是一种小吃。毛蛋就是毛蛋——还没孵化的蛋。蛋里的鸡刚形成毛,所以叫毛蛋。麻辣毛蛋是用麻辣调料做成的茶叶蛋的样子。以下是制作麻辣毛蛋的食材。

材料:干鸡蛋6个,棉布包1个,茶叶1杯。辅料:八角3块,桂枝5克,肉桂3克,花椒6克,辣椒粉1茶匙,干姜3片。调料:酱油2大勺,盐1大勺,冰糖1大勺,辣椒2个。


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