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圆胡瓜的做法大全家常

文化常识 2023-10-11 13:35:01
圆胡瓜的做法大全家常很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。

圆胡瓜的做法大全家常

第一,原材料

1个葫芦

瘦肉250克

1片生姜

3个洋葱

大蒜2瓣

调味品

花生油适量

1茶匙料酒

2汤匙酱油

半勺盐

半勺鸡精

二、圆黄瓜的做法步骤

1.瘦肉洗净,切成肉丝,加入料酒1勺,酱油1勺,腌制半小时。

2.将黄瓜去皮,切成条状。

3、起锅烧油,爆香葱姜蒜。

4.倒入肉丝翻炒至微微变色。

5.倒入西葫芦,搅拌均匀。

6.加入少量水,1汤匙酱油,翻炒均匀,盖上锅盖,小火炖3分钟。

7.黄瓜煮软后,加入半勺盐和鸡精调味,搅拌均匀。

8.撒上葱花。


标签: 家常   做法   胡瓜

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