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福团的制作方法

文化常识 2023-10-13 02:40:26
福团的制作方法这个事情很多人都会遇见,对于带来的一些疑问也不少,就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事?小编为此特意准备了这篇文章,目的是解决小伙伴们的问题,具体文章如下。

福团的制作方法

配料和材料

鸡蛋200克,飞鱼子香肠100克,米粉250克,西兰花80克,胡萝卜150克,葱10克,盐5克,姜6克。

1.将胡萝卜切成1厘米左右的厚度,用花形工具压出花纹,从中间切一刀。

2.飞鱼子香肠隔水蒸热,每块切成3小块。龙宝用的是珍妮的秘鲁飞鱼子香肠,可以看到完整的鱼子。

3.将西兰花和胡萝卜放入锅中焯1分钟,然后将葱花焯5秒左右。

4.将鸡蛋去壳,加盐搅拌至蛋液不粘。小火加热,在不粘锅里刷一点油,用勺子往锅里放一扁勺蛋液,让蛋液散开一圈。龙宝用的锅底6寸左右。四个鸡蛋可以煎八个蛋卷。

5.取适量西兰花米饭包裹在一段飞鱼子香肠中揉成圆形饭团。

6.取一个鸡蛋饼,用鱼子香肠饭团包好,用葱花扎成福袋,挂一片胡萝卜片做装饰。


标签: 方法

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