水捞饭怎么做好吃
文化常识 2023-10-13 05:06:26
在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题,就有朋友问小编有关的问题,那么今天小编就和大家来聊一聊,一起来看看吧。
1.将水加入米饭中,轻轻揉搓,然后将水倒掉。淘米不要超过三次,这样会使大米中的营养流失。
2.取一个锅,放入洗净的大米,然后加入适量的水,水量不要超过大米。开大火把锅里的饭炖了。
3.期间可以随时拿一粒米用手打开,看看米的生熟程度。
4.煮至米饭九成熟,用漏勺捞出米饭放入盆中,用筷子搅拌均匀。
5.再拿一个锅,锅里放适量的水,盖上蒸帘。把盛满米饭的锅放在蒸帘上煮。
6.蒸十五分钟左右,关火。
水捞饭怎么做好吃
将大米浸泡半小时。在锅里放大量的水,等到水开了,再把米饭放入锅里,不停的搅拌,直到锅再次沸腾。
当米饭煮到有点硬的时候,马上把米饭捞出来放在屉布上再蒸。
锅里的水烧开15分钟后,关火,用水做一顿。东北的北县大米不错。有时间就去试试。太好吃了!北现网上有很多种米,可以去看看!
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