许多朋友不知道红烧牛肉最正宗做法王刚怎么办，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。食材:牛肉二斤。辅料:葱姜多，豆瓣酱10g，香叶三片，八角两个，干辣椒十个，桂皮5g，豆蔻十个，花椒十个，酱油3g，蚝油5g，鸡精味
2023-10-13 09:47:01
板栗鸡的家常做法
文化常识 2023-10-09 00:36:25
许多生活朋友不知道板栗鸡的家常做法，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。
板栗鸡是我个人非常喜欢的一道菜。鸡肉很好吃，栗子鲜甜可口。该方法如下:
佐料
板栗200克，鸡肉250克。
佐料
葱、姜、蒜、盐、鸡精、冰糖、料酒2块、生抽1茶匙、老抽1茶匙。
练习步骤
1.在市场上买回切好的生栗子，洗干净。
2.将板栗放入锅中，煮4分钟左右取出。
3.外壳以备后用
4.将洋葱洗净，切成段备用
5.生姜洗净，切成几块备用。
6.大蒜洗净切片备用。
7.把市场上买的鸡洗净沥干水分备用。
8.在锅里放油。七成热时，放入板栗炒至表面变色，捞出备用。
9.热油至七成，倒入鸡块，放入葱、姜、蒜翻炒至鸡皮微焦。
10.加入料酒、酱油、盐和两小块冰糖翻炒一分钟左右。
11.加入炒好的栗子，把水加热，直到食材都没了。
12.盖上锅盖，中火炖20分钟。大火把水擦干，撒上葱花。
板栗鸡的家常做法
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