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2024-01-10 05:54:02
盘锦特产就像蟹肉饭的条件反射一样浮现在我的脑海里!全国一提到盘锦,人们首先想到的可能是石油和辽河油田。但是说到盘锦特产,很多人都有一个模糊的印象!今天就给大家好好介绍一下盘锦的这两个“宝”。
盘锦大米:作为一个土生土长的北方人,一个认真的85后对主食中的大米有着特殊的执念。从小到大,我们只喜欢吃被称为“面米”的大米,不喜欢吃高粱、玉米等“粗粮”。以前在老家的时候在各地吃米饭。虽然离盘锦很近,但是来盘锦之前,我从来没有吃过纯正的盘锦大米。我2010年来到盘锦,已经12年了。真的可以说是一场盛宴。盘锦大米真好吃!!!
盘锦大米-晶莹剔透,颗粒饱满
盘锦河蟹:小时候住内陆吃的第一种新鲜食物是“爬虾”,感觉人间美味。可以说第一口就刻骨铭心!反正说起河蟹,大家可能都知道阳澄湖大闸蟹,全国闻名,但我想说,盘锦河蟹有其独特的地域特色,尤其是纯正的盘锦本地米蟹,肉质饱满,味道鲜美。
盘锦河蟹
米蟹是盘锦的两张名片,可以说是东北辽宁的“鱼米之乡”。主人欢迎大家来盘锦旅游,品尝美味的盘锦大米,品尝秋瑾的盘锦螃蟹,一定会让你终生难忘!
阳澄湖大闸蟹和盘锦湖大闸蟹的区别主要有三点:外观、大小、口感。从外形上一眼就能看出,阳澄湖大闸蟹背绿、腹白、毛黄、爪金,而盘锦河蟹背黑、腹白、毛棕、腿短。盘锦河蟹比阳澄湖大闸蟹大。
哪里可以买到正宗的盘锦螃蟹?
阳澄湖大闸蟹与盘锦大闸蟹的区别
大小:阳澄湖的水质在长江流域是弱碱性的,而盘锦河口的水质是碱性的,碱性的水质更适合螃蟹的生长发育,所以盘锦河蟹的大小相对更大。
外观:阳澄湖大闸蟹具有青背、白肚、黄毛、金爪的特点,而盘锦河蟹具有黑背、白肚、棕毛、短腿的特点。
口感:越正宗的盘锦蟹,它的蟹黄越浓,嚼起来有沙沙的味道,而阳澄湖大闸蟹的蟹黄有点像鸭蛋黄,油油的。
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