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咖喱牛肉饭家常做法

文化常识 2023-10-10 06:36:01
生活中有许多朋友问小编咖喱牛肉饭家常做法,那么今天小编就为大家解决一下这个问题,希望对你有所帮助。

咖喱牛肉饭家常做法

材料:牛肉300克、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个、咖喱1盒。

具体步骤:

第一步,将牛肉焯水备用。

第二步:将土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。

第三步,锅中放油,将食材翻炒两分钟,牛肉略炒,加入400~500ml水,煮10分钟。

第四步,关火,放入咖喱块,咖喱块融化后开童子,边煮边搅拌,浓稠时关火。

第五步:倒一碗米饭,舀几勺咖喱就可以开始了。

咖喱牛肉饭家常做法

1.提前准备好食材,把牛肉解冻。

2.将牛肉洗净,切成小块。

3.将牛肉放入热水中焯一下以去除污垢。

4.用少量酱油腌制牛肉。

5、土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成小块,洋葱切成小块。

6.把油放进牛奶锅里。油热后,炒洋葱,加入牛肉丁。

7、锅中倒入热水,加入咖喱块炖。

8.小火炖30分钟左右后,加入豆角丁和胡萝卜丁。然后煮20分钟左右。土豆胡萝卜软烂了就可以关火了。

9.把蒸好的米饭摆在盘子里,淋上咖喱,就可以吃了。

咖喱牛肉饭家常做法

材料:牛肉120g,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个,水适量,牛奶两勺,油适量,米饭一碗。

咖喱牛肉饭做法

1.准备食材。

将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块。

2.将牛肉洗净,切成小块。

3.烧热油锅,翻炒牛肉。变色后,加入土豆、洋葱和胡萝卜。

4、加入没有配料的开水,盖上盖子小火煨。

5.待食材熟透后,加入咖喱块,小火搅拌,防止锅底烧焦。放两勺牛奶,更香更滑。

6.搅拌均匀关火,盖上米饭。


标签: 家常   做法   咖喱

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