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2023-10-10 05:09:24
材料:牛肉300克、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个、咖喱1盒。
具体步骤:
第一步,将牛肉焯水备用。
第二步:将土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。
第三步,锅中放油,将食材翻炒两分钟,牛肉略炒,加入400~500ml水,煮10分钟。
第四步,关火,放入咖喱块,咖喱块融化后开童子,边煮边搅拌,浓稠时关火。
第五步:倒一碗米饭,舀几勺咖喱就可以开始了。
咖喱牛肉饭家常做法
1.提前准备好食材,把牛肉解冻。
2.将牛肉洗净,切成小块。
3.将牛肉放入热水中焯一下以去除污垢。
4.用少量酱油腌制牛肉。
5、土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成小块,洋葱切成小块。
6.把油放进牛奶锅里。油热后,炒洋葱,加入牛肉丁。
7、锅中倒入热水,加入咖喱块炖。
8.小火炖30分钟左右后,加入豆角丁和胡萝卜丁。然后煮20分钟左右。土豆胡萝卜软烂了就可以关火了。
9.把蒸好的米饭摆在盘子里,淋上咖喱,就可以吃了。
咖喱牛肉饭家常做法
材料:牛肉120g,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个,水适量,牛奶两勺,油适量,米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块。
2.将牛肉洗净,切成小块。
3.烧热油锅,翻炒牛肉。变色后,加入土豆、洋葱和胡萝卜。
4、加入没有配料的开水,盖上盖子小火煨。
5.待食材熟透后,加入咖喱块,小火搅拌,防止锅底烧焦。放两勺牛奶,更香更滑。
6.搅拌均匀关火,盖上米饭。
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