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蒸海蟹多长时间最好

文化常识 2023-10-12 20:31:01
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蒸海蟹多长时间最好

20分钟。

海蟹蒸的时候要用蒸笼蒸,壳一定要朝下,肚子一定要朝上,以免汤汁流出。一般水烧开后,保持水开状态蒸20分钟。你可以杀死里面所有的寄生虫。

蒸海蟹多长时间最好

海蟹用开水下锅需要蒸12-20分钟。具体蒸制时间与海蟹的重量也有关系,四两左右的海蟹蒸15分钟左右,增加一两蒸的时间增加5分钟左右


标签: 海蟹

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