有人知道牛油果怎么吃好吃
蘸芥末酱油
第一种吃法超级无敌简单。
那是芥末酱油!
没错,就是芥末让大家鼻子发酸!
拜托大家一定要试试。
真的是打开新世界大门的一系列~
-配料-
牛油果1个,芥末少许,酱油适量。
牛油果一直被誉为“森林黄油”。
直接吃没有任何甜味或酸味,难免会有点油腻。
而蘸芥末酱油正好可以中和牛油果的油腻味。
如果鳄梨足够成熟柔软,
还可以吃到三文鱼一样滑嫩饱满的口感。
芥末一入口,立刻像总督一样打开全身。
真好吃哭了廖!
-2-
鳄梨坚果
鳄梨有很强的饱腹感,
所以艾可经常把它作为代餐,
这么简单,十分钟就能搞定。
工作犬也可以做早餐~
-配料-
昨天水果:牛奶1盒,香蕉1根,牛油果1个。
浇头:草莓、蓝莓、坚果和蔓越莓干& # 8230;
-练习-
1.牛油果和香蕉切块。
2、牛油果+香蕉+牛奶昨天拌成了浓浓的水果!
3.最后在打好的水果上放一个浇头装饰~
着急的话不浇头直接喝很好吃~
Echo喜欢在里面加入各种新鲜水果、坚果和蔓越莓干& # 8230;
家里没有蔓越莓干?
机智如回音,直接撒枸杞,
吼吼吼,今天的减脂保健餐get!?
Echo,香蕉被添加到这个配方中是为了增加甜味。
还能增加昨天水果的稠度~
喜欢酸甜口的也可以把牛奶换成伊利多。
不需要额外的香蕉,
将2瓶养乐多和1个牛油果直接打成浓稠的水果糖,
味道也很棒~
-3-
鳄梨三明治
如果早上有更多的时间,
Echo会把鳄梨做成三明治。
黄油用途广泛,
可以随意把CP和鸡蛋、火腿、金枪鱼、培根分组~
-配料-
2片全麦吐司和1个牛油果。
2片火腿和1个鸡蛋。
橄榄油适量,盐适量,黑胡椒适量。
-练习-
1.用无油无水的平底锅小火烘烤至表面金黄酥脆~
2.用橄榄油煎火腿片。
3.煎一只单面煎的鸡蛋,用盐和黑胡椒调味。
4.将牛油果切成片,在表面均匀撒上一些盐和黑胡椒。
5、一层吐司+一层牛油果+一层鸡蛋+一层火腿片+一层吐司叠加。
6、压实最后切成两半~
这是一顿简单而丰富的早餐。
用百吉饼代替吐司也很棒~
有一天,艾可试着在家里烤整个浆果。
半个鳄梨+一个煎蛋+一根牛肉香肠,
做个全麦百吉饼三明治,好看又好吃~
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-4-
鳄梨开放式三明治
想试试高级版的,
可以做成开放式三明治。
做起来不难,类似港式奇多。
吐司先用牛奶和蛋液处理。
这样吃起来又嫩又滑,
搭配光滑细腻的牛油果更好~
-配料-
一个鳄梨,一片吐司,一个鸡蛋,
100毫升牛奶,盐,黑胡椒,黄油,
压碎的罗勒&;帕尔马干酪粉(无需添加)
火腿2片,水果适量。
-练习-
1.用牛奶打鸡蛋,用盐和黑胡椒调味。
2.将吐司浸泡在牛奶和蛋液中,保证整片吐司充分浸润。
3.在锅里加入黄油,小火加热,加入吐司,煎至两面金黄。
4.趁热把牛油果放在煎好的吐司上,均匀撒上盐和黑胡椒,再加点罗勒和帕尔马干酪粉,味道更刺鼻~
5.将步骤1中剩余的牛奶和蛋液用小火翻炒成滑滑的鸡蛋,再煎2片火腿,一个五颜六色的牛油果开放式三明治就诞生了~
吐司吸收牛奶和蛋液,
用黄油煎,香软,
和柔软的鳄梨一起融化在你的嘴里,
那种味道只能用美妙两个字来形容~
-5-
鳄梨沙拉
牛油果沙拉是Echo野餐的必备。
随机组合各种健康新鲜的食材,
然后加醋酱很好吃~
简单,清淡,营养。
所有超市都有现成的醋汁可以买。
买不到的话Echo教大家自己做,
3汤匙橄榄油+1.5汤匙苹果醋+1汤匙蜂蜜+3汤匙酱油+3汤匙芝麻+3汤匙黑胡椒。
使劲摇!
-配料-
牛油果1个,鸡胸肉1块,生菜适量,
1个鸡蛋,5-6个西红柿,醋汁,
橄榄油、料酒、酱油盐、黑胡椒、玉米粉。
-练习-
1.鸡胸肉切块,用料酒、酱油、盐、黑胡椒、生粉腌制过夜~
2.鸡胸肉是用食用油炸的。
3.将鸡蛋放入沸水中煮10分钟左右制成水煮蛋,切片备用。
4.混合生菜、鳄梨、鸡蛋和小番茄。加入醋汁拌匀再吃!
-6-
薯片鳄梨沙拉
牛油果沙拉有更独特的做法。
也就是用薯片,虾,芒果,
做糖醋开胃薯片,牛油果和对虾沙拉,
用它作为家庭聚餐的开胃菜,
大人小孩都吃的停不下来~
-配料-
牛油果1个,芒果1个,鲜虾8-10只。
薯片1包,芥末少许,沙拉酱1勺,盐适量。
你好,可以做黄油果酱,蘸苏打饼干吃。非常好吃。其实是酱,但是不需要加热。把几种混在一起就好了。我来说说做法。
所需食材:牛油果、3个柠檬水、3勺西红柿、1个洋葱、半个大蒜、2瓣香菜、几片(不喜欢就不要放)、盐、辣椒粉。
制作方法1。将牛油果切成两半,去皮去核,取出果肉,将柠檬汁放入碗中,用叉子或压泥机将牛油果压成泥状,留下一些不太碎的碎片,以便食用。味道更好。
2.将西红柿、洋葱、大蒜和香菜切成块,然后混合到捣碎的牛油果中,再加入盐和辣椒粉。这两种调料根据自己的口味进行调整。这个做好了,放冰箱一段时间会更好吃。
小贴士;1.牛油果一定是肤色比较深的,肤色会比较熟悉,味道也会不错。
2.牛油果切开后特别容易氧化,吃不完的黄油果酱用保鲜膜包裹,这样黄油果酱就不会被氧化变黑。
3.黄油果酱可以吐面包,吐司,蘸薯片,蘸苏打饼干,都很好吃。
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