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2023-10-11 01:51:01
血旺最经典的做法
文化常识 2023-10-08 17:52:02
朋友在生活的过程中总会遇到一些问题，比如血旺最经典的做法,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章，希望在这篇文章中你能了解到相关内容。
一.使用的材料
500克猪血
1汤匙胡椒粉
2汤匙酱油
1茶匙豆瓣菜
5克油
姜末10克
10克蒜末
1汤匙生面粉
四川泡椒拌小碗
半茶匙黑胡椒。
第二，烧血的步骤。
第一步
选择好的猪血，正宗的猪血都是切开小洞的。
第二步
姜、蒜用刀背切成粉，葱切段，泡菜切粗。最好有泡姜泡椒(不带泡菜)。
第三步
在热锅中倒入油，加入豆酱、姜末、蒜末和泡菜，炒很长时间。
第四步
加入开水(高汤更好)，加入生抽、陈醋、黑胡椒粉、花叔粉，煮一会儿，再倒入猎血调味，勾上薄蛤(小许生粉)，放入葱锅。
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