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糕点100种方法作品列表:
1.面粉的基本知识
2.红豆沙的软角
3.萝卜糕
4、爽口马蹄饼
5.蛋挞
6、糕点袋
7.莲花荣宝
8.红烧牛腩面
9.云吞面
10.鱼蛋米线
11.水晶虾饺
12.潮州鱼皮饺子
13.油炸春卷
14、洋葱油卷
15.芝麻炒堆
16.潮州韭菜饼
17.雷州田艾蛋糕
18.盐水角
19.蜜汁叉烧包
20.椰子红豆糕
21.香甜松软的芋头蛋糕
22.虾仁蒸饺
23.椰子味糯米糊
24、脆皮猪肉卷
25.咸蛋酥
26.蝴蝶酥
27.岭南轻酥饼
28、甜蛋饼
29、香肠糯米卷
30.清爽千层蛋糕
31.风味阳春面
32.上海葱油虾面
33、鸡汁生煎套餐
34.大白菜水晶饺子
35、面筋牛肉面
36.鲜虾面
37.蜗牛鸡米线
38.乡村蛤肉饺子
39、奇怪的冷面。
40.正宗酸辣粉
41.酸豆饺子
42、汤包
43.竹笋和椰树丝
44.油炸馒头
45、杏仁奶酪批次
46.双色太极饺子
47、火腿酥蛋糕
48.红薯酥饼
49.蜜蜂蛋糕
50.凤凰牌香
51.香辣馄饨
52.徽州糕点
53、酸辣三丝面
54.蟹黄虾煮熟后出售
55、豆沙金盒
56.三和粽子
57.油面筋
58.金色南瓜派
59、虾仁逸夫面
60、糯米糕
61.南方牛奶芝麻酥
62.甜玉米饼
63.扬州小锅面
64.丰富的石榴球
65.红豆煎饼
66.芋头煎饼丝
67.蘑菇鸡肉饺子
68.蘑菇鸡片包
69.四川辣椒饺子
70.海鲜龙须面
71.胶东大虾面
72、小鱼糊饼
73.芝麻饼
74、肉酱大面
75.四川冷面
76、牛肉沙茶冷面
77.龙抄手
78.赖汤圆
79、王昌面条
80.黄酱面
81、香葱油面
82.芝麻酱凉面
83.武汉热干面
84、香喷喷的油条包
85、爆炒疙瘩
86、三色凉面
87.油泼面
88、绿豆沙菊花糕
89.腰果千层酥
90.松子蛋糕
91.甜甜圈; 油炸圈饼
92.炸酱面
93.狗不理包子
94、北京炸酱面
95、黑胡椒芝麻酥
96.红枣糕
97.北京千层蛋糕
98.牛肉盒
99.延吉冷面。
100、微笑枣
101.萝卜糕
扩展信息:
《100种面食做法》是江苏科技出版社2010年出版的一本书,作者是犀牛书。
这本书的标题是& # 8221;一种主要成分,100种做法& # 8221;本文以此为切入点,向读者呈现了鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、菜、糖水、粥、汤、面食的100种制作方法。本书主要针对普通家庭,菜品以常见家常菜为主。《糕点100种做法》除了严谨的做法介绍外,还配有详细的营养功效介绍和精美的图纸,让读者在学习做的同时,更深入地了解食材。
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