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红烧鸽子最正宗的做法

文化常识 2023-10-08 09:08:24
生活中有些小伙伴会遇到红烧鸽子最正宗的做法的问题,没有关系,通过这篇文章就能帮大家轻松解决,跟着小编我们一起来看下正文。

红烧鸽子最正宗的做法

成分详情

鸽子、小葱、姜、花生油、红烧酱油、生抽、蚝油、冰糖、料酒。

1.红烧鸽子需要的材料。鸽子切掉了屁股和爪子。

2、锅烧热,放入姜片和小葱,爆香。

3.把鸽子放在锅里反复炒一会儿。

4.倒入葱姜料酒2汤匙,生抽3汤匙,蚝油1汤匙左右,红烧酱油2汤匙。

5.最后将冰糖放入锅中。

6、挑出小葱,继续反复翻转鸽子一会儿,降低火力。

7、盖上锅盖,小火煨至鸽子完全熟,汁液九成干左右,关火。

8.又好看又好吃的红烧鸽子端上来了。


标签: 做法   正宗   鸽子   红烧

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