中国居民膳食指南2023，要求每日摄入谷类食物200～300g

文化常识 2023-07-31 13:52:01

中国居民膳食指南2023这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。

中国居民膳食指南2023，要求每天摄入200~300g谷物(宝塔图)。

2。65岁以上老年人的适宜体重和身体质量指数应略高(20 ~ 26.9 kg/m2)。

规则3:多吃水果和蔬菜，牛奶，全谷物和大豆。

饭菜中有蔬菜，保证每天摄入不少于300g新鲜蔬菜，深色蔬菜要占1/2。每天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果。果汁不能代替新鲜水果。吃各种奶制品，每天摄入相当于300ml以上的液态奶。

规则4适量食用鱼、禽、蛋和瘦肉。

鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入量要适中，平均每天120 ~ 200 g。最好每周吃两次鱼或300 ~ 500g，鸡蛋300~350g，畜禽肉300 ~ 500g。以鱼为主，少吃肥肉、熏制、腌制肉制品。少吃深加工肉制品。

法则五:少盐少油，控制糖和酒精

控制添加糖的摄入量，每天不超过50g，最好在25g以下。成人每天摄入盐不超过5g，食用油不超过25 ~ 30g。反式脂肪酸每日摄入量不应超过2g。儿童和青少年、孕妇、哺乳母亲和慢性病患者不宜饮酒。饮酒的成年人每天饮酒量不应超过15g。

规则6规律饮食，多喝水。

在温和的气候条件下，身体活动水平低的成年男性每天饮水量为1700ml，成年女性每天饮水量为1500ml。建议喝白水或茶，少喝或不喝含糖饮料，不要用饮料代替白水。

规则7:你可以做饭，你可以选择，你可以看标签。

上图是膳食宝塔的结构和食品标注量。

规则八:用筷子分享食物，杜绝浪费。

食物配制要做到生熟分开，熟食二次加热后要彻底加热。选择新鲜卫生的食物，而不是野生动物。

第一层谷类和薯类食物:成人每天摄入谷类200~300g，其中粗粮、杂豆50 ~ 150g；

第二层蔬菜水果:在1600~2400kcal的能量需求水平下，建议成人每天至少摄入蔬菜300g，水果200~350g。

第三层鱼、禽、肉、蛋类等动物性食物:在1600~2400kcal的能量需要水平下，建议鱼、禽、肉、蛋类每日摄入总量为120~200g g。

第四层牛奶、大豆和坚果:在1600~2400kcal的能量需求水平下，建议每天摄入至少300g相当于鲜奶的牛奶和乳制品。

第五层食用油和盐:建议成人平均每天食用油不超过25~30g，盐的摄入量不超过5g。

体力活动与饮水:成年人每天至少要喝1500~1700ml(7~8杯)。在高温或高强度体力活动条件下，应适当增加饮水量。

普通老年人膳食指南:适合65岁至79岁人群。

食物种类多，动物性食物丰富，常吃豆制品。

鼓励一起吃饭，保持好胃口，享受美食。

积极参加户外活动，延缓肌肉衰减，保持合适的体重。

定期体检，评估营养状况，预防营养缺乏。

老年人膳食指南:适合80岁及以上人群。

食物种类繁多，鼓励各种吃法。

选择质地柔软、能量和营养密度高的食物。

多吃鱼、禽、蛋、奶、豆类，蔬菜水果适量。

注意减肥，定期进行营养筛查和评估，防止营养不良。

及时合理的营养补充，提高生活质量。

坚持健身益智活动，促进身心健康。

以上内容并不是全部。具体可以去官网了解。可以关注一些数据。想要健康发展，就要注意营养摄入的比例。