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2023-10-27 05:38:01
做法如下
配料清单
10~30分钟|桥墩切割(初级)
意大利面100g,红椒1个,青椒1个,葱少许/可选,黑胡椒汁2汤匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,水2汤匙。
2.烹饪步骤
第1/7步
将面条放入清水锅中煮至熟。
第2/7步
①将青红椒、火腿肠等辅料切丝(可选添加);②黑胡椒汁+酱油+耗油+水,拌匀备用;③将面条用冷水煮熟备用。
第3/7步
将切好的辅料放入炒锅中翻炒。
第4/7步
下方/下面/下面
第5/7步
搅拌降低的黑胡椒汁。
第6/7步
只是收集果汁
最后一档
装盘子!!辅料可以随意添加,黑胡椒汁也可以根据自己的口味添加,因为酱油和黑胡椒汁都是咸的,只要一点点盐就够了,但是我没有放对。上一次做牛柳意面,也是这么做的,只不过多了一道炒牛柳的工序,其他都一样。。
胡椒面做法
材料:
白胡椒200克
生产方法:
第一步
买了白胡椒,里面有一些破皮。制作前,将这些破皮清理干净,倒入无油无水的锅中煎熟。
第二步
小火翻炒5、6分钟左右,炒至香味四溢,辣椒颗粒微黄时关火。
第三步
辣椒放凉后倒入研磨杯中。
第四步
将其粉碎成细粉。
第五步
再筛一遍,这样粉会更细。此外,筛选出的粗颗粒可以放回到机器中进行进一步加工。
第六步
将准备好的辣椒放入干净的瓶子中,密封。
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