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2023-10-27 17:15:01
它们之间的主要区别如下:
一、两个科属不同:褐盖菇属于蘑菇科的盖菇,香菇属于蘑菇科的侧耳。
二、两者外观不同:杏鲍菇子实体小,浅粉色。帽子上有红棕色或深紫色的鳞片。它是不育的,有一个环,而香菇的子实体大,菌盖宽7-36cm。扁平半球形至近扁平,中间凹入至漏斗状,污白色、青白色或略灰黄色,光滑,边缘卷进去逐渐延伸。
第三,它们的毒性不同:杏鲍菇毒性极大,含有毒肽和毒伞肽,而杏鲍菇无毒,可食用,可药用。
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