生活过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的广源良菜瓜水怎么样？广源良丝瓜水？这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。适用人群:适合所有人群，尤其是油多毛孔
2023-10-20 06:57:01
丝瓜的10种清爽吃法
文化常识 2023-10-11 22:41:01
在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的丝瓜的10种清爽吃法这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。
1.金银蒜蒸丝瓜
配料:丝瓜、大蒜、枸杞
练习:
1.大蒜切碎，丝瓜洗净去皮，滚刀切条。
2.锅内放入适量油加热，将一半大蒜炸至金黄色，捞出放凉，与另一半未冻的大蒜拌匀。加入盐，搅拌均匀。
3.将金银蒜均匀的铺在丝瓜表面，将枸杞装饰。
4.放入蒸锅蒸5分钟。
5、取出倒入熟芝麻油即可食用。
提示:
1.丝瓜切块后，可以用淡盐水浸泡，防止颜色变黑。2.新鲜的丝瓜煮熟后是甜的，所以不需要太多的盐。
2、剁碎的辣椒丝瓜
配料:丝瓜、剁碎的胡椒、大蒜
练习:
1.丝瓜刮完皮后洗净。
2.将洗净的丝瓜切成两半，然后切成滚刀块。
3.大蒜去皮捣碎，准备一勺剁椒。
4、炒锅大火，倒入食用油烧热，放入蒜末和剁椒翻炒。
5.加入丝瓜，翻炒至熟。
6、加入适量的盐翻炒均匀。
7.加入少许鸡精搅拌均匀即可起锅。
3.虾皮杏鲍菇炖丝瓜
配料:丝瓜、杏鲍菇、虾米。
练习:
1.用清水洗净虾米。
2、丝瓜去皮切块用少许盐腌制片刻。
3.炒锅倒油，爆香葱、姜、蒜。
4.倒入虾米翻炒。
5.倒入料酒，使其变香。
6.倒入洗净的杏鲍菇翻炒。
7.加入盐和糖。
8.加入丝瓜，翻炒。
9.加一点冷水，烧一会儿。
10.丝瓜软化，加入鸡精，倒入水淀粉。
11.拌入香油，均匀关火。
4、老油条炒丝瓜
配料:丝瓜、油条、红辣椒、大蒜
练习:
1.红辣椒洗净，去筋去籽，再切成菱形切片。
2、油条切成大块。
3.丝瓜去皮后切滚刀块。
4.锅里油热后，放入姜丝和蒜片炒香。
5.倒入切好的油条，稍微翻炒丝瓜块。
6.沿锅边煮适量水，盖上锅盖，小火炖几分钟。
7.撒一点盐，搅拌均匀。
5、大蒜、丝瓜和鲜虾杯
配料:丝瓜、新对虾、剁椒。
练习:
1.将丝瓜切成小块，用刀挖出一些果肉做丝瓜杯。
2.将刀额新对虾的头部切掉并去掉沙线，将虾的外壳剥掉并保留尾端的截面，然后在背部切一个洞，将虾尾放入洞内露出尾部做虾球。
3.把准备好的虾球塞进挖好的丝瓜杯里。
4.在剁椒中加入蒜末和1汤匙蒸鱼油，加入半汤匙糖，最后倒入少许食用油拌匀。
5.将成品和调料放入蒸笼，准备蒸熟。
6.蒸锅里的水烧开后，将加了调料的丝瓜虾杯蒸熟，关火3-5分钟，焖1分钟，最后将蒸熟的调料倒在丝瓜虾杯上。
6.酿造丝瓜
材料:丝瓜、猪肉馅、葱、姜。
练习:
1.在猪肉馅中加入洋葱和姜末，剁成糊状，放入碗中。
2.加入酱油、酒、白胡椒和盐，顺时针搅拌均匀。
3、分几次慢慢倒入水，用力搅拌。
4.搅拌均匀，放在一边。
5.将丝瓜洗净去皮，切成两半。
6.撒一点盐，抹好。
7.腌制好的丝瓜，在切面撒上干淀粉，铺匀。
8.将腌制好的猪肉馅放在丝瓜上，用手抹成半圆形。
9.烤箱预热220度，烤15分钟。大蒜切碎，撒在丝瓜上。
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