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2023-10-27 16:57:01
1.品种选择
深水莲藕多为中晚熟品种,池塘养殖一定要选择(因为浅水莲藕品种在雨季容易淹水),还要考虑市场需求、品种特性等因素。比如,鄂安4号是中熟品种,生吃比较甜,煨着吃比较粉(细胞壁容易降解,变成淀粉),也适合油炸。它在南方市场受到青睐。江苏小白红是晚熟品种,莲藕皮黄白,淀粉含量高,在北方市场很受欢迎。
2、适时播种
春季气温达到17℃,10厘米地温达到15℃即可种植。如果种得太早,气温和地温低,会冻住莲子,冻住莲藕芽也来不及。不仅莲藕花蕾会很长,容易折断,而且由于生长期缩短,产量也会受到影响。
3.合理密植
种植行距1.8 ~ 2.5m,株距1.2m,每亩种植220 ~ 300株。种植时,莲子的分布应呈三角形,即每行之间的莲子应交错种植在另一行的中间,莲蓬头应相互对应,使地下茎叶均匀分布在田间,侧行莲蓬头全部朝向池塘,以免影响地下茎的延伸和生长。
二、连作栽培
莲藕连续种植不需要更换品种的池塘。要达到高产高效,最好采用整藕繁殖或分藕繁殖。即在前期生产结束时,参照新塘的种植密度收获大部分全藕或主藕和少数子藕,保留小部分全藕或子藕作为莲子。收获和保留的大致比例为:全藕收获8片叶2,次藕收获5片叶5。在采摘和保留莲子时,尽量留出均匀和交叉的间隔。
三、荷花池管理
池塘选择
池塘要求水流平稳,波动稳定。水下淤泥层厚度大于20厘米,夏季汛期最高水位不到120厘米。
2.施用基肥
新塘种植莲藕要施好基肥。唐倩种莲藕,把塘水排干,翻塘底,同时施底肥,埋在泥里。每亩水面施肥量:发酵人畜粪便2 000 ~ 2 500公斤,或微生物有机肥2 00公斤,碳酸氢铵100公斤。因为池塘容易缺磷,需要50斤过磷酸钙。一般情况下,已进行水产养殖或连作莲藕时,塘泥有机质含量高,可酌情减少施肥量。
3.不同生长期的管理
莲藕的生长一般可分为三个时期,即发芽生长期、茎叶生长期和结果结藕期。
(1)萌芽期。从发芽开始到第一片直立叶长出水面,发芽期为30 ~ 40天。谷雨前后,莲子的顶芽开始发芽。随着天气转暖,气温升高,莲子开始长出莲鞭,长出金钱叶和浮叶。当节气温度达到18 ~ 21℃时,它就生根,长出直立的叶子。在这个阶段,莲植株生长发育所需的养分主要来自莲子,不施肥或少量施肥就够了,但要严格控制水位。莲子刚种下时,水深3 ~ 5厘米,荷花芽露出后,随着芽
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