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2023-11-27 16:40:01
荠菜荠菜是一种野菜,营养含量很高。还具有通便、增强免疫力、保护眼睛的作用。味道很好。人们更喜欢用荠菜包饺子,但讲究有毒荠菜的图片。挖的时候不要误认这些野菜。荠菜没毒,但这些花有毒。
1.红色荠菜
荠菜荠菜无毒。可作为一种整体药物使用,具有很高的药用价值。需要注意的是,它含有亚硝酸盐。大家一定要吃新鲜的荠菜。挖的时候注意污水池旁边长的红荠菜,有毒,会吸收很多有害物质。这荠菜有害健康。挖的时候,在没有被污染的地方挖。
2.天南星科
天南星幼时,叶子很像荠菜。如果不熟悉荠菜,很容易搞错。这种草的块茎有毒,看图一定要分辨清楚。
3.荒地
野生的也叫猪妈妈。春天会开紫色的花,叶子又毛又苦。它也是一种常见的杂草。如果不慎食用,会出现呕吐、腹泻、头晕、昏迷等中毒症状。
4.胡彩
猪豆是一种很常见的草,和荠菜很容易区分。这种草没有毒,但是很苦。不管怎么炒,都是苦的。你最好别吃它。
5 .蒲公英
蒲公英和荠菜很像,尤其是没有花的蒲公英,但是蒲公英没有毒,也可以入药。春天,很多人挖,晒干,泡在水里。
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