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2023-11-27 16:48:01
佛头果是热带水果。佛头果指的是番荔枝,是番荔枝科、番荔枝属下的一种落叶小乔木,其树皮薄,呈灰白色,叶薄纸质,呈椭圆状披针形,接下来让我们一起看看吧!
佛头果是什么水果
佛头果也叫番荔枝,是中国台湾省的著名水果。它被称为佛头果,因为它的形状酷似释迦牟尼佛的头。这是一种热带水果,它的价格很高。很多朋友还没吃过。它的口感绵密细腻,像冰淇淋一样,果肉甜软,营养丰富。佛头果的果肉呈乳黄色、乳白色,看起来像冰淇淋。果肉由十几个小花瓣组成,每个花瓣都有一个黑色的种子。这种种子不能吃。果肉尝起来很甜,但水分不多。吃起来像冰淇淋,丝滑绵密。不仅好吃,还蛮有营养的。
佛头果的功效
1、补充能量,益智补脑
佛头果果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,佛头果对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能
佛头果肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。
3、降低血糖
佛头果中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4、消肿解毒
止血止痛。佛头果除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、止呃逆,止腹泻
佛头果甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
秋季时令水果
秋季时令水果有:秋梨、柚子、石榴、橘子、鲜枣、山楂、柿子、苹果、葡萄、猕猴桃、甘蔗等。在秋季,适当地吃一些秋梨,有助于补充水分,减缓因天气带来的干燥感。柚子作为秋季时令水果,可以补充维生素c。
山楂,又叫山里红,是秋季时令水果之一,含有丰富的果胶、胡萝卜素、维生素c、黄酮类等成分。
鲜枣,有“维生素丸”之称,含有维生素a、维生素c、维生素k、维生素p、维生素b1、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙等营养素。
柚子,寓意吉祥,柚子肉营养价值高,含有糖类、维生素p、维生素b1、蛋白质、柚皮素、粗纤维、维生素c、胡萝卜素等营养物质。
酸梅汁淹水果的做法
需要准备的用料是酸梅汤,各种喜欢的水果,此外,用水果做的酸梅汤可以选用西瓜、苹果、猕猴桃、圣女果等。做的步骤如下:
1、把调料放在一个洁净的盆里,放入少许的盐,5克玉桂粉,四勺白糖,五勺醋;
2、搅拌均匀,倒入开水,自然冷却,让玉桂粉沉淀;
3、把水果切块,把水果码放在碗里;
4、淋上汤汁,浇在水果上,用保鲜膜封上;
5、放入冰箱里,4摄氏度保鲜,冷藏一个小时即可。
水果甜水的做法
1、材料:水果冰糖,水
2、水中放入冰糖煮开后
3、放入切好的水果,大火烧开后,转小火再煮5分钟即可
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