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2023-11-27 14:48:01
甘蓝怎么做好吃 具体操作步骤
文化常识 2023-09-28 18:47:01
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1.把白菜的皮拉出来，清洗干净；
2.将干红辣椒切段备用；
3.将白菜中间的根去掉，切成细丝(也可以再洗一遍，但记得控制水分晾干)；
4.蒜瓣切片备用；
5、干锅，热油，将油烧至6.7成热，再放入干红辣椒和蒜瓣，翻炒出辣味；
6.然后把白菜放进去，来回翻炒，同时加一点盐，这样白菜的味道会更快；
7.一边搅拌，一边加一勺酱油给它加点颜色；
8.继续翻炒。这时白菜已经煮出来了，再放上昨天炒好的肉干继续翻炒；
9、这个会尝味道，放一勺半醋，加点盐调味，就好了。
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