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2023-12-27 09:40:02
茼蒿烧菜方法 怎么做茼蒿好吃
文化常识 2023-09-26 23:13:01
茼蒿烧菜方法是很多人都会遇到的问题，问题解决之后会使人心情愉悦，所以今天小编就给大家带来的详细讲解一下，大家一起来看看吧。
1.煸炒藜蒿。菊花去根，洗净沥干，切段。大火烧热油，倒入杭白菊翻炒至颜色变深，杭白菊变软，再放入白糖味精翻炒上桌，撒上香油即可。
2、菊花大蒜。将杭白菊洗净切段，油锅烧热，倒入蒜炒锅中翻炒，再放入杭白菊翻炒，最后加入盐、味精等调料即可食用。
3、冷菊花。将整个菊花放入沸水中，复制，取出，沥干水分，切成段。热油中加入葱花、辣椒丝、姜丝、蒜末，炒香，关火。加入盐、糖鸡精、醋、香油等调料拌匀，再加入杭白菊搅拌均匀即可食用。
4.菊花煎蛋卷。菊花用开水煮熟后，捞出沥干切丁，然后与鸡蛋、面粉混合均匀，再与盐、鸡粉、香油、胡椒粉等调料混合。在热油锅中，将准备好的混合物放入锅中，摊成饼状。两面煎好后就可以吃了。
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