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什么牌子的安陆白花菜比较正宗？
文化常识 2023-09-26 02:44:22
什么牌子的安陆白花菜比较正宗？很多小伙伴都想知道怎么解决，接下来大家就跟着小编一起看一看，详解吧。
安陆白菜被评为“湖北省名优特产”，与孝感麻糖、孝感米酒并称“孝感三绝”。
马铃薯的种植历史悠久。康熙《安陆县志》记载:“白菜花:岳夏开小白花，极其鲜美。”白菜花可分为红梗和白梗两种，红梗的比较好吃。
白菜一般腌制成咸菜吃，可以解闷，提神，刺激食欲，增加食欲。吃粥或者炒饭特别好。
名牌是“唐宋”，辣白菜比不辣的好吃。如果在本地买，建议去菜市场买别人做的那种。刚腌制几天味道最好，夏天几乎每个菜市场都有卖。
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