葡萄高产栽培技术要点（葡萄栽培技术与管理）

最近葡萄高产栽培技术要点（葡萄栽培技术与管理）这个问题很火，不同的人一定有不同的问题，比如许多人都会遇到的，今天小编就来为大家解答，快来看看吧。

今天给大家分享一下葡萄高产栽培技术要点的知识，也讲解一下葡萄栽培技术和管理。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

本文目录一览：

1、种植葡萄想要增产增收，都有哪些种植技巧？ 2、葡萄种植技术七要点 3、葡萄如何进行种植，才能够达到高产高品质呢？ 4、葡萄种植的方法与种植技术

种植葡萄想要增产增收，都有哪些种植技巧？

葡萄因其色泽鲜艳、味甜、口感好而受到广大群众的欢迎，特别是因其产量高、稳产、耐贮藏、运输方便、经济效益高等特点，受到种植户的重视，成为种植业中一颗璀璨的明珠。同时也是农村快速致富的有效手段之一。

我们知道种植葡萄有很多方法，比如压条、扦插、嫁接。其中大部分果农采用的是扦插法，这种种植方式称为无性繁殖。

葡萄扦插应选择在15至25摄氏度的春季；

株距应为20×25厘米；

插条芽眼朝上，防止反插；

插条三分之二埋在地下，顶芽离地3厘米左右，向北倾斜；

扦插基质宜选用河沙、珍珠岩、泥炭，疏松、透气、不施肥。

分层法应在6-8月进行。当葡萄枝条长到1米左右时，去核，侧芽长到15至20厘米时，将枝条埋在浅沟里，用土覆盖，新芽露出。

在葡萄种植中，采用嫁接的方法来替代一些品质差或不适合市场的葡萄品种。

嫁接方法非常简单，成活率极高。这种方法不仅可以大大缩短生长周期，而且果实成熟早，品质高。嫁接后，葡萄的管理有待加强。一般嫁接后两周就能愈合发芽，发芽后要轻轻挠一下土壤表面，有利于新芽发芽变绿。

果农要及时切断捆绑，否则会影响葡萄的生长。对于已经嫁接成功的植物，我们不应该懈怠。要加强水肥管理，及时防治病虫害。

说了这么多常见的种植方法，最后，我们来说说能产生最好品种的种植方法——播种法，这是一种有性繁殖的方法。这种方法虽然长得慢，但培育出来的果实又大又甜。

与其他种植方式不同的是，播种法是买葡萄，吃了之后把它们的种子放进土里，生根发芽。明年春天，从去年的树枝上取一些新芽，留下几个最强壮的。

在充足的雨水滋润下，葡萄逐渐成熟了。雨天移栽，第三年5月就会出现黄绿色的芽，开花结果。

需要注意的是，葡萄需要大量的肥料，果农要控制好肥水。一般花钱后一周内不宜给它们浇水。果实坐实后，要浇水，施大肥，促进果实生长。

雨季会造成水土流失，要因地制宜，根据肥力流失和葡萄生长情况施肥。

此外，大雨和暴雨后，葡萄园内可能出现地表板结，导致葡萄根系缺氧，抵抗力下降，易发病，果农应及时松土，增加土壤通透性。

再有效的种植方式，也抵挡不住冻虫的灾难。葡萄最怕冻害。当葡萄根的低温降到零下6摄氏度时，它们的根就会被冻僵，当地面温度达到零下8摄氏度时，它们就会全部被冻僵。

为了控制它，冬天葡萄埋在防寒土里之前要浇冻水。在天气特别冷的地方，可以在防寒土上堆一些马粪、柴火等防寒物，保护葡萄不被冻坏。除了预防冻害，还要注意鸟害。鸟儿经常在葡萄快要成熟时啄葡萄。果农可以用报纸做纸套，防止鸟害，也可以减少葡萄的晒伤和细菌感染。

葡萄种植技术七要点

葡萄种植技术要点。

首先，肥沃的土壤

葡萄种植最好使用通风良好的沙土，还要保证土壤的疏松和肥沃。可以将有机土和田园土混合，将腐熟的有机肥如动物粪便、农作物秸秆等混合均匀，制成养殖土。

二、种植时间

葡萄种植以入秋后为佳，应在冰冻前尽早种植。此时的气候更有利于葡萄幼苗的生长。大面积种植时，要注意保持行距，便于维护管理。种植后渗透一次水，用薄膜覆盖保温。

第三，攀爬支撑

当葡萄苗长到一定高度时，需要在植株旁设置攀援支架，便于维护管理和葡萄的生长。必要时要对葡萄藤进行捆绑固定，有利于葡萄的持续生长。支架可以用垂直的栅栏框架搭建，也可以用倒置的葡萄棚搭建。

四、水肥管理

葡萄种植一定要浇水施肥，这样才能保证成活，促进健康。施肥原则应遵循薄肥多施、循序渐进的原则，不允许一次性过量施肥，以免肥害。秋季生长期要用稀释的有机肥灌溉，叶面喷施尿素和磷酸二氢钾杀菌。

葡萄如何进行种植，才能够达到高产高品质呢？

种植葡萄时，要选择产量高、适应性强的种子，然后将幼苗种植在疏松肥沃的土壤中，再在葡萄周围放上支架。因为葡萄喜欢阳光，所以每天要保证接受至少六个小时的光照。在肥料上面，在葡萄生长期，每个月要施一次磷钾肥。

葡萄种植的方法与种植技术

葡萄是最有效的果树之一，具有高产、稳产的优点。正常经营情况下，一般不会出现大小年现象，收益率相当稳定。种植葡萄的好处是相当可观的。那么葡萄种植的方法和技术有哪些呢？让我告诉你如何种植葡萄。仅供学习参考。

葡萄种植基础知识

一、基本常识:

1.葡萄的生长期约为150-160天(育苗约30-40天)，葡萄的寿命和经济栽培期一般可达30-50年。

2、葡萄的作用:葡萄果实色泽鲜艳，汁液鲜美；营养丰富:含有10-30%的糖、0.5-1.4%的有机酸、0.15-0.9%的蛋白质和0.3-0.5%的无机盐，含有人体所需的多种维生素和氨基酸；

3.酿酒:葡萄除了葡萄干和葡萄汁外，还可以用来酿酒；美化遮阳:在房屋顶层的平台上种植葡萄，既能美化屋顶，又能遮阳；

4.园艺葡萄的合理配置:

1)如果是庭院，种植葡萄等果树、花卉、树木，种植或养殖的整体安排可以根据其大小、采光条件、环境条件等综合考虑，充分利用地面和空间。

2)如果有宽敞的屋顶平台，除了绿化(美化)和吃饭，其遮阳功能占了很大比重；

5.种植季节:适宜在气温在15-25℃之间的春季种植，如3月上旬-4月；4月初可以开始分层；

二、准备工作:

1.选择良种:葡萄品种很多，如巨峰、藤稔、金手指等。早熟，适应性强。可以根据当地的天气和水果的用途选择优质品种。

2.土层选择:土层深厚、土质疏松(透气性好、地温恢复快)的砂壤土为最佳土壤。

3.整地:第一年秋冬整地。整地前，每亩施腐熟肥料1500公斤左右，然后深挖约30厘米，将土细敲成宽80厘米、高50厘米的苗床。

三、葡萄管理和种植技巧:

定植前施腐熟基肥，覆土压实，然后浇足定根水，覆土至长根以外的深度，地面有3 ~ 4个芽。

1、施肥:

1)南方3月中下旬和北方4月中下旬可施优质农家肥50公斤-100公斤，尿素0.3公斤，过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥应与土壤混合，然后用土壤覆盖。葡萄需要大量肥料，冬季落叶或发芽前施底肥；第一次在开花前追肥；

2)追肥催芽:在芽眼开始膨大，温度稳定在10℃时追肥:根据植株大小，在靠近根端处开深30 cm-40 cm，宽30 cm的浅沟，将肥料混合土埋在沟内，施完后浇水覆土。

3)幼果生长前期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰；4)果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水和施基肥后，浇一次水，使肥料渗入下层，以利于葡萄根系吸收；

4)控肥控水:一般不宜在开花前后一周内给果实浇水。果实坐果后，可以用大水浇灌，施大肥，促进果实生长。雨季会造成生育能力的丧失。根据土地肥力的丧失和葡萄的生长情况，增加施肥量，少用多餐，多吃少用的方法。

5)及时松土，增加土壤通透性:大雨暴雨后，葡萄园表面会板结，导致葡萄根系缺氧，抵抗力下降，容易生病。深耕应在雨季前进行一次。在雨季，我们应密切注意雨天之间的中耕，以增加土壤的渗透性。

6)清理次生枝，以利于通风透光:雨季葡萄最容易白长，次生枝发生率很高。要及时挑心，抹掉副尖。对于新枝过多的植株，要疏掉一部分，以利于通风透光。

2.定梢:尽快把长势过旺、发育不良的枝条抹掉，留下健壮的枝条，这样才能长出大葡萄。采摘应在花序上方长出4-8片叶子时进行。取芯后，除顶部次梢留3-4片叶子重复取芯外，其余次梢留1片叶子取芯。

3、疏花、疏果:葡萄的新梢有技巧:葡萄的新梢一定要摘。通过去核，可以保存大量新梢生长所需的营养物质，促进叶片增厚和花芽饱满。这对提高葡萄的座果率、产量和品质非常重要。下面简单介绍一下做法。采摘时间。对于结果的新枝，通常在完全开花前3-5天采摘，最迟在初花期采摘。落花落果严重的品种，如巨峰、紫玫瑰等，可在开花前8-10天摘心。第一次取芯后，叶片达不到要求的新梢数量，直到二级芽长出；

4.去除卷须:卷须不仅消耗养分，还会带来很多病害:一年生苗在去除卷须后要及时捆绑，使植株直立生长。将一根拇指粗的竹竿插入距离幼苗根部15厘米的地面，将新梢绑在竹竿上。绑扎时，新梢要均匀分布，绑扎绳要在新梢上打成松散的活结，给新梢留有加厚的空间，另一端要绑在图上。当二年生和多年生苗的新梢长到60厘米左右时，新梢扎成拱形。即把新梢整平，使穗在新梢的最高位置，新梢按顺序、按一定距离扎在架面上。这样有利于通风透光，防止果枝被大风吹落。

5、间苗:花序出现后，根据葡萄藤的负荷，尽快间苗。伸蔓留1 ~ 2穗，结果枝留单穗，弱枝不留穗。再次长出的第二、三耳要及时疏掉。

6.藤稔葡萄种植要点(当年种植，两年收益):

1)冬季，当叶子完全向后时，要对植株进行修剪，每条枝条约3个芽。弱枝、过密枝、过旺枝、病虫枝要修剪，促进多枝多果。

2)早春在葡萄旁进行深耕施肥，肥料以农家肥为主。施肥后覆土浇水，待土壤表面稍干时松土一次。

3)当长出几片叶子时，要把弱芽抹去，只保留强芽。

4)叶腋内长出卷须时，必须人工掐掉，减少不必要的养分消耗。

5)期间扎紧树枝，防止树枝随意折断，影响养分运输。

6)葡萄成熟期和膨大期应去除下部叶片，以免光线到达果粒，影响果色。

7)春季开花前不要施肥，尤其是氮肥，以控制树势，保持适度，避免过度生长。

8)花期不要浇水，不要喷药。开花前掐耳尖，一般掐掉整个穗的1/5、1/4。9)葡萄开花前，在花序上方留5-7片叶强摘核，除顶端一个辅助芽外，其他辅助芽全部抹平，使营养物质充分供给果实。开花前后喷施两次PBO，可大大提高座果率。生理落果结束后，留8-10片叶片取芯，配合氮磷钾施肥，可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。

葡萄的防冻处理

当葡萄根的地面温度下降到零下6摄氏度时，它们的根会被不同程度地冻结。当它降到零下8摄氏度时，就会完全结冰。因此，葡萄根在冬眠期间的温度应保持在零下6摄氏度以上。

1、及时补冻水。冬季葡萄埋在防寒土前10天，要浇一次冻水，防止早春根部冻害和干旱。

2、注意取土位置和封土沟。防寒土一定要从藤本植物主干两侧以外的行中取，一定不能离根部太近，以免伤根冻根。冻结后，土沟内充满水，冻成冰，既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬，防止第二年春天干旱。在没有灌溉条件的地方，也可以用杂草等物品覆盖土沟，防止葡萄冻害。

入冬后发现防寒土上有裂缝时，应及时用土将裂缝盖紧。第二年的1、2月份，特别是天气特别冷的时候，可以在防寒土上堆一些柴火或者马粪之类的防寒物，保证葡萄不被冻坏。

防止鸟对葡萄的损害

防止鸟害(葡萄即将成熟时，鸟儿会把成熟的葡萄摘下来啄一下):用报纸把葡萄装袋效果很好，既减少晒伤，防止细菌感染和鸟害，又方便制袋。

1.装袋:每份大报可以做成4个纸袋，价值不到1分。袋子长27厘米，宽20厘米，用6-8厘米细铁丝备用。用缝纫机把包的边卷起来，用订书机把下口钉到中间，两边留6厘米的气孔。如果在夏季高温高湿的果园使用，可以不封口增强排湿性能。

2.装袋:大豆小的时候装袋。套袋前要修剪果穗，打薄籽粒，喷洒杀菌剂、农药和速效钙。套袋时间应从朝露到傍晚，中午套袋时要注意避开气温最高的时段和阳光直射。

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