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2023-12-27 09:40:02
肘子怎么做好吃又简单 肘子做好吃的方法
文化常识 2023-10-01 17:13:01
肘子怎么做好吃又简单这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。
1.主要材料:弯头；辅料:花椒、大料、盐、葱、料酒、姜等。
2.将肘子洗净，去毛，放入锅中，加适量水淹没肘子；
3.肘子焯水片刻后，用水煮开，锅中加入大料花椒、料酒、葱姜；
4.大火煮开后，改小火煮三个小时左右，直到肘子熟透；
5.用保鲜膜包好带皮的肘关节表面，冷却后放入冰箱；
6.大概一个晚上，把肘子拿出来，第二天切成块；
7.菜摆好之后，准备一碟蒜泥或者辣酱油吃。
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