岩茶是什么
生活百科 2023-09-22 15:28:21
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岩茶是乌龙茶的一种,属于半发酵茶。主要产于武夷山市2798平方公里的土地上。它的特点是兼有红茶和绿茶的优点,还具有岩骨和花香。岩茶的主要品种有大红袍、白芨关、罗汉、水龟、瓜子金、金钥匙、半日腰等。此外,岩茶根据茶叶产地的不同还可分为阎正茶、半岩茶和周茶,其中阎正茶是指产于武夷岩茶中心的茶叶。
岩茶产地简介
岩茶的产地主要是武夷山,位于福建武夷山北段东南麓。这里气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,年降雨量约2000毫米。
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