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生蚝怎么打开

生活百科 2023-09-24 08:54:21
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生蚝怎么打开

将刀插入牡蛎的小缝隙中,然后用力顺时针旋转刀片,刀片和刀背同时对牡蛎上下壳施力,将牡蛎打开。

牡蛎,俗称牡蛎、牡蛎等。属于软体动物、双壳动物和珠母贝。它是世界上最大的养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,是全球分布的物种。牡蛎不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值。是一种营养价值很高的海鲜珍品。牡蛎的锌含量居人类食物之首。


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