百香果维生素c高吗

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百香果维生素c含量高，每100克百香果含维生素30毫克，百香果含有17种人体必需的氨基酸和一系列有益物质，如微量元素和维生素等。它不仅可以鲜食，还可以加工成果汁、果冻、果酱等一系列食用食品。

百香果泡水的效果:

1.让皮肤更年轻。我们都知道抗氧化剂对我们的皮肤有好处。百香果含有多种抗氧化剂，如维生素A、维生素C、核黄素和胡萝卜素。这些抗氧化剂可以减少体内自由基的产生。自由基是我们身体细胞产生的副产品，会导致皮肤老化。百香果的抗炎特性有助于舒缓我们的皮肤。

2、能增强免疫力。百香果含有丰富的维生素C，可以提高免疫力。它还含有增加红细胞血红蛋白的铁。

3.保持心脏健康。百香果富含维生素B6(维生素B6)和烟酸(维生素B3)，有助于调节人体甲状腺的活动。还能预防动脉硬化(动脉粥样硬化)，保持心脏功能平稳运行。酚类化合物和生物碱也有助于缓解焦虑和治疗失眠。

4.预防骨质疏松。百香果富含镁、钙、铁、磷、钾、钠等矿物质。这些矿物质保持骨密度，有助于快速恢复骨骼，预防骨质疏松。

5.对糖尿病患者有益。百香果血糖生成指数(GI)低，纤维含量高(10.4%)，对于维持糖尿病患者的胰岛素水平有很好的效果。

6.缓解便秘。百香果籽含有大量的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，促进排便，缓解便秘，预防便秘，减少结肠疾病的发生。

7.缓解精神压力。百香果含有100多种水果的香味，闻起来很香。研究发现，西番莲果汁中含有至少39种芳香物质，具有镇静作用，可以减轻精神压力，缓解失眠。