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2024-03-20 18:24:02
拆烧和叉烧的区别是什么
生活百科 2023-07-25 03:00:01
拆烧和叉烧的区别是什么是各位朋友所需要解决的问题，问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助，所以今天小编就给大家带来的详细讲解，一起来看看吧。
拆烧是江南地区的名字！
是一种红酱肉，全精肉，一般做冷锅，吃起来很甜。食用区真的没有(上海，苏南，浙北，等地！)
叉烧是广东的名字！
它是一种烤肉，五花肉，通常作为菜肴或作为米饭的配料。一点都不甜！
可食用区(南方六省和北京)
两种肉的做法不同，味道和口感也不同。烤肉都是甜的(红酱)，叉烧是叉烧酱做的！
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