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用盐直接腌制大蒜的正确方法

生活百科 2023-07-24 05:12:01
最近很多朋友都遇到了用盐直接腌制大蒜的正确方法的问题,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。

用盐直接腌制大蒜的正确方法

1.配料;大蒜200克,盐3汤匙,白醋200毫升,白糖2汤匙。

2.把大蒜的皮和根去掉,然后掰成蒜瓣,放在盆里,用冷水泡10分钟。把醋倒进碗里,把糖和盐放在盘子里备用。

3.保利的蒜去皮,放入锅中,加入1茶匙盐拌匀,蒜腌制1天。是时候了。只要看着大蒜被腌制的时候收缩就好了。

4.将剩余的2汤匙盐、2汤匙糖和白醋放入蒜锅中。然后搅拌均匀,放在干净的瓶子里,盖上盖子,放在干燥阴凉的地方,一个星期就好了。

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