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2024-03-05 10:12:01
煮绿豆汤怎么防止变红
生活百科 2023-07-24 03:56:02
煮绿豆汤怎么防止变红是各位朋友所需要解决的问题，问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助，所以今天小编就给大家带来的详细讲解，一起来看看吧。
不要用铁锅煮，也不要用碱水煮。
煮绿豆汤的时候，如果希望它的颜色好，可以用高压锅或者其他有密封效果的电器来煮。如果用铁锅煮，绿豆汤和金属离子反应会变红。另外，用碱水煮也会使绿豆汤变红。所以有条件的话，建议用纯净水煮绿豆汤，不仅味道好，而且好看。
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