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吉林省四平市梨树县高家村出产九月四季豆。九月四季豆具有适口性强、味道鲜美的特点,被称为菜肉。富含人体必需的多种氨基酸和维生素,蛋白质含量在25%以上。富含皂甙、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等营养成分。
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