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2024-01-30 10:24:01
1.蘑菇的热量是20卡/100克。
2.蘑菇由菌丝体和子实体组成。菌丝体是营养器官,子实体是生殖器官。蘑菇不同于植物。植物可以进行光合作用,蘑菇不行。蘑菇属于真菌,可分为大型真菌和小型真菌(包括附生真菌)。
3.蘑菇广泛分布于地球各地,在森林落叶区最为丰富。食用菌是理想的天然食品或多功能食品。到目前为止,世界上吃得最多的食用菌叫双孢蘑菇,俗称蘑菇。
4.蘑菇富含营养,如必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖。它们是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇可以促进从其他食物中吸收营养。春季养生非常适合吃蘑菇补充身体营养。
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