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咖啡深烘和中烘哪个好喝

生活百科 2023-07-22 17:44:01
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咖啡深烘和中烘哪个好喝

1.中度烘焙的咖啡口感更均衡,更有层次感,味道更香。

2.深度烘焙的咖啡味道又苦又浓。中度烘焙的咖啡适合制作单一咖啡,如冲泡咖啡、深度烘焙咖啡和浓缩咖啡。在浓缩咖啡的基础上,可以制成各种花式咖啡,如拿铁、卡布奇诺、摩卡等。

3、咖啡烘焙,生咖啡豆本身不具备任何咖啡风味,只有经过油炸,才能闻到浓郁的咖啡香味。所以咖啡豆的烘焙就是咖啡豆内部成分的转化过程。只有经过烘焙,才能闻到咖啡的香气。

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标签: 咖啡

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