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一般细纹西瓜可以放在20-25度左右的温度下,保持自然通风一个月左右;
夏季高温的情况下,未切开的细西瓜可以放1-2周左右;
如果放在冰箱里冷冻,在3-7度左右的温度下,保存时间为2-3天。如果存放时间超过上述存放温度,西瓜很可能出现不同程度的腐烂、变质、霉变。建议慎重选择,防止对身体不好。
西瓜切开后,糖分、苹果酸、果糖、蛋白质碳水化合物、番茄红素和丰富的维生素C等容易被细菌等生物侵入,产生霉变。切好的西瓜最好尽快用塑料薄膜包装好,然后放入冰箱冷藏。如果是切成块状,需要放在密封的冷藏碗里,然后冷冻1-2天即可。
标签: 西瓜
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