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为什么叫班尼迪克蛋

生活百科 2023-09-20 01:30:56
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为什么叫班尼迪克蛋

1894年,在纽约的沃尔多夫,一位名叫本尼迪克特的乘客要求店主在早上做一份特别的早餐,特色是黄油吐司、炒鸡蛋和荷兰酱培根。于是酒店的厨师即兴做了一套新的食材,让游客们赞不绝口。当时,厨师在早餐和午餐菜单中加入了鸡蛋本尼迪克特。所以这道菜叫本尼迪克特蛋。


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