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2024-01-09 07:36:03
怎么清洗猪大肠
生活百科 2023-09-23 09:39:01
在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的怎么清洗猪大肠这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。
1.用淘米水或米汤浸泡猪的大肠，然后从肠的一端把肠衣翻过来，撕掉油脂和杂质。
2.再次用温水冲洗猪大肠，加入适量白醋擦洗至肠皮内悬浮物被搓出，再用清水冲洗干净。
3.加入适量的盐，继续刷洗猪大肠，杀菌脱脂。
4.用胡椒粉、姜、料酒、八角、香叶、橘皮把肥肠煮开，然后用热水洗干净。
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