炒糖色用水怎么炒
生活百科 2023-09-19 22:27:49
生活中,有很多朋友觉得炒糖色用水怎么炒很难弄明白,那么我们到底要如何解决这个问题呢,今天小编就带来大家看看,希望可以帮助各位。
1.准备食材:冰糖和水。
2、锅里放水,冰糖,开小火,用勺子不停搅拌,泡起来继续搅拌发粘。
3.继续搅拌,直到糖糊化变色。
4.变成琥珀色时关火,加入150克开水拌匀。倒出来备用。
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