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花菜吃的哪个部位

生活百科 2023-09-22 08:51:01
生活中有些小伙伴会遇到花菜吃的哪个部位的问题,没有关系,通过这篇文章就能帮大家轻松解决,跟着小编我们一起来看下正文。

花菜吃的哪个部位

花苞花苞最适合食用,是整个花菜的精华,也是最有营养的部分,所以黄白相间的花苞最适合食用。菜花根茎不适合食用,因为根茎很硬,有嚼劲,不利于消化。花椰菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,其中维生素C的含量是所有十字花科蔬菜中最高的。而且含水量高,热量低,容易让人有饱腹感。


标签: 部位   花菜

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