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螺蛳粉为什么念si

生活百科 2023-09-19 08:51:47
生活中,有许多的问题会给人带来很多烦恼,许多朋友问小编螺蛳粉为什么念si的问题,那么今天小编就为大家解决一下这个问题,希望对你有所帮助。

螺蛳粉为什么念si

螺蛳粉读si是因为螺蛳的si读,是方环螺的俗称,属于螺蛳全科或其他同属动物。

螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,是中国和广西的非物质文化遗产。它由柳州独特的米粉制成,用酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩的蔬菜和适中的酸辣味道混合着煮蜗牛的汤。有酸、辣、鲜、凉、辣的味道,还有酸笋的特殊气味。螺蛳粉最大的特点就是汤底,独特的麻辣鲜臭,味道让很多人“敬而远之”,但懂得欣赏的人会知道,它香而不烂,闻着就开胃,想起来就流口水,吃起来就打滚。


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