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1.重阳糕:重阳糕是重阳节的应时食品,就像元宵节吃元宵,中秋节吃月饼一样。重阳糕是用面粉和枣、栗子或其他干果蒸的,上面有小彩旗。在明清时期,人们吃重阳饼是很讲究的,还伴有一点礼仪。
2.菊花酒:重阳节在九月,秋菊飘香。这时就有了喝菊花的习俗。这个习俗是因为九九与九九谐音,也与酒谐音,所以衍生出九九重阳节要喝菊花酒。
3.蟹:郑板桥诗:入重阳节,捧嫩姜。是重阳吃螃蟹传统的佐证。螃蟹富含蛋白质,被称为优质蛋白质食品。
4、羊肉面:重阳节吃羊肉面。羊和阳谐音,应该是重阳的代号。你要吃白面粉,白就是一百个字,去掉最上面的,还有一百减一代表九十九的意思,应该是九十九的代号。
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