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2024-01-11 10:42:01
牛皮菜什么人不能吃
生活百科 2023-07-19 22:04:02
大家在中遇到的牛皮菜什么人不能吃这样的问题有没有答案呢?答案是肯定的，对于大部分朋友来说解决这样的问题还是非常重要的，所以小编给大家做了个整理，一起来看下面的内容。
牛皮蔬菜产量高，营养丰富，富含维生素B和纤维素。牛皮菜产量高，营养丰富，含有丰富的维生素，是西南人民喜爱的蔬菜。
但骨折患者不宜吃牛皮菜。
由于牛皮菜富含草酸，当草酸遇到钙时，会发生反应生成不溶于水的“草酸钙”，使食物中的钙无法被人体吸收利用。
同时，草酸还能溶解沉淀骨骼中的钙，使患者更加缺钙，从而影响骨折的愈合。
所以骨折患者不宜吃牛皮蔬菜。
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