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糍粑是哪里的特产呢
生活百科 2023-07-19 16:28:01
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综艺节目《爸爸去哪儿》里，有土家族打糍粑的一幕，这是因为土家族过年普遍有“打糍粑”的习俗。
土家族素有“二八，打便便”之称。
每年春节来临，腊月二十八，家家户户都会做糯米糕。
糍粑是我国传统民间食品，广泛分布于粤北、广西、贵州、四川、重庆、湖北、湖南、江西、福建等南方地区。
糍粑是传统节日习俗，多为庆祝新年等节日，每个地区因民族、习俗不同而不同。
在中国大陆，作为新年食品，糍粑通常在腊月制成。在农村，一家人通常会一起玩糍粑来庆祝即将到来的新年。
在日本、朝鲜和台湾省也有类似的食物，但制作和食用方法不同。
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