在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的排骨汤的功效与作用这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。排骨汤是我们平时喜欢吃的一种美食，它的营养价值很高；所
2024-01-29 08:54:02
排骨炖多长时间才软烂呢
生活百科 2023-07-19 03:16:02
排骨炖多长时间才软烂呢是很多人都会遇到的问题，问题解决之后会使人心情愉悦，所以今天小编就给大家带来的详细讲解一下，大家一起来看看吧。
1.普通锅一般需要煮1小时左右，会慢慢开始腐烂，而高压锅一般被SAIC煮20分钟左右就会腐烂。如果想把排骨煮烂，建议煮久一点，或者在排骨里滴适量的醋，加快煮的速度。
2.年轻嘴好的，自然炖的时间更短，肉质更好。年纪大了，嘴不好，要炖久一点，肉要去骨，要软。排骨虽然炖了很久，但是肉的味道可能已经融入汤里了，肉的味道几乎尝不出来。炖排骨也是讲究火候的:一般需要大火煮，小火炖，中途不能加冷水。
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