韩式炒年糕用什么酱？

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炒年糕是一种很常见的食物，炒年糕的做法有很多种。在日常生活中，韩国炒年糕是一种非常受欢迎的食物。经常看韩剧的人都知道，韩式炒年糕是韩剧中很常见的食物。韩国炒年糕看起来颜色和味道都很开胃，让人想吃。用什么酱炒的？

韩国炒年糕用什么酱？

韩国酱一般有三种，在韩国的超市都能买到。一般市场上买的都是名牌韩食，韩国进口。

棕色盒子是用来做味噌汤的。

红色的盒子是用来做炒年糕的。

绿色盒子是生菜，米饭和烤肉的蘸酱。

年糕的营养价值

该年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁和其他营养成分。

一种年糕的储存方法

用清水浸泡年糕是一种很好的保存方法，但要注意的是，清水浸泡过的年糕需要每天清洗，每天换水，才能保存更久；如果你的年糕已经泡过水了，没有清洗也没有换过，变酸了，就不能再吃了。另外，每块年糕洗净后，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室。这种方法可以使年糕保存更长时间。

韩国煎年糕的做法

材料:年糕12块、天妇罗或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2茶匙。

酱料:韩式辣椒酱4小勺，糖8小勺，洋葱1/4个(切丝)，洋葱1个(切块)，白菜1碗(切块)。

1.将240cc的开水、调料、年糕放入锅中。

2.大火煮至水少于1/3，再放入天妇罗翻炒。

3.当水减少到1/2时，关火，加入洋葱、小葱和白菜。吃的时候撒上芝麻。

黑芝麻炒年糕

配料:年糕、黑芝麻、白糖。

练习:

1.在案板上切年糕。

2.然后，将年糕放入沸水中，煮开，取出。

3.炒锅热油，放入年糕。

4.接下来加糖翻炒。

5.然后，放入黑芝麻，搅拌均匀。