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2024-01-24 17:48:01
1.塔库瓦棕榈的大小与棕榈的烹饪有关。蒸好的米饭一定要先泡软,泡的时候最好放点灰水(咸的),这样煮出来的手掌才好吃。要知道是没熟,煮到一定程度,拿出来用手指压一压。如果摸起来又软又粘,就是熟了。不然就翻过来再煮。一般情况下,普通锅上下需要40分钟,高压锅上下需要20分钟。怕不熟就关火闷十几分钟。然后你可以和家人一起享受特别的食物。
2.煮粽子的时候,一定要把水烧开,才不会掉进褐色的籽里。水需要泡在面条里。再卷起来后,用灶火煮3个小时即可。煮粽子的整个过程不需要加冷水。注意不能用其他棕籽煮水饺。煮好后趁热拿掉。吃的时候打开粽子的叶子,粽子香喷鼻。油而不腻,糯而不粘,甜咸适中,鲜香可口。
3.煮粽子的时间长短与粽子叶包的松紧程度密切相关。红豆和花生要泡很久,米糊要半个小时,高压锅蒸汽车要一个小时。
4.用高压锅小火煮20分钟到半小时。如果种子太长,很容易煮出褐色的种子。如果不需要高压锅,可能需要2个小时才能把袋子煮透,或者中间一个一个的。如果袋子松了,时间会很短,大概一个半小时。
模式1
1.将包好的褐色种子整齐地堆放在高压锅里。
2、用干净的石头压,避免糙米跑料,在锅内留有足够的室内空间,以保证限压阀排气管畅通无阻。
3.高压锅里的水流和放在顶楼的棕色种子差不多。记得加一碗煮好的粽子叶的原液,这样煮出来的棕籽很香。
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