贫血不能吃什么，贫血的人切记不能吃这些

生活百科 2023-09-16 10:27:26

在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题，就有朋友问小编有关的问题，那么今天小编就和大家来聊一聊，一起来看看吧。

贫血不能吃什么，贫血的人切记不能吃这些

贫血在日常生活中非常常见，尤其是中老年人、产妇或患病患者。贫血也分很多种，有些是病理性贫血，可能是因为体内缺乏某种营养或某些疾病引起的贫血，也可能是单纯的贫血。贫血期间饮食很重要，有些食物可能会导致更严重的贫血。

不要吃咖啡。贫血患者最缺乏的元素是铁，咖啡中的酚类物质会和我们体内的铁发生化学反应。

尽量少喝茶。同样，茶叶对铁吸收的抑制作用是由于单宁酸与茶叶中的铁在消化道中形成不溶性铁单宁酸。这种物质很难被吸收，进一步降低了我们体内血红蛋白的合成，使我们的贫血症状更加严重。有些茶道朋友经常聚会，我建议贫血患者可以免单。

限制脂肪。我们平时吃太多的鱼和肉，会抑制造血功能。同时，过多的脂肪也会对贫血患者的消化吸收产生一定的影响。所以每天摄入脂肪不要超过100克，一般50克为宜，最好用植物油。

你不能喝牛奶。牛奶中铁的含量很低，但是钙和磷的含量很高。体内的铁容易与牛奶中的钙、磷结合形成不溶性的含铁化合物，使体内的铁含量更加不足。

少吃碱性食物。碱性环境对铁的吸收非常不利，胃酸不足也会影响食物中铁的游离和转化，所以贫血的人一定要少吃碱性食物，比如馒头、荞麦面等。

难消化的食物。此外，贫血患者往往同时存在消化功能障碍，所以尽量少吃不易消化的食物，如花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱以及各种没有煮熟的肉类。

你不能吃大蒜。大蒜含有较多的挥发性物质。过量食用会抑制胃液分泌，降低血红蛋白和红细胞，加重贫血。

良好的补血

1.人参

人参具有补气血、促进新陈代谢、内分泌协调、生血生精、活血的功效。对防癌、抗衰老也有很好的效果，是滋补气血的“百草之王”。

补血的话，人参要和熟地黄、当归等补血药物一起使用，而且最好用文火炖人参，能充分发挥药效。另外需要注意的是，服用人参期间不能喝茶、吃萝卜，以免缓解药效，影响药效。

2.当归

当归是补血活血的良药，尤其是对于常见的妇科疾病，如月经不调、痛经、闭经等。当归性温，味甘，滋补佳品。一般人吃了对身体有益，但不适合热盛出血者。此外，孕妇应遵医嘱服用。