人参果怎么吃
人参果，是不是大家听起来都很熟悉？没错，就是西游记里猪猪偷吃的食物，但今天介绍的人参果不是这种水果，而是我们真正能吃到的人参果。那么人参果怎么吃呢？让我们一起来看看。
人参果怎么吃
人参粥
做法:首先准备好绿豆、大米、人参果，然后将这些原料用清水洗3遍。洗完后把这些东西放在高压锅里，加水加盖20分钟，然后小火煮。气体放出后，打开盖子，让它们冷却，这样煮好的粥就可以吃了。
肉桂人参果卷
做法:将两个人参果洗净晾干，先切成两半，然后放入小锅内，加入白糖，加水少许，小火煮至果片变软，糖汁发粘，加入葡萄干，煮至水干，馅发粘，关火，加入肉桂粉，趁热搅拌均匀，放凉。
人参果炒虾球
做法:买了鲜虾后，放入冰箱冷冻。这是把壳剥开，然后把人参果和香菇剥开，去瓤，切块备用，虾仁去头尾，去皮，清理干净，虾仁和蒜放入热油锅中炒香，放入虾仁搅拌均匀，蚝油搅拌均匀，出锅备用。
人参果
做法:准备3个鸡蛋，打入碗中，然后加入50g湿淀粉和5g干面粉，搅拌成浆状。然后取一片鲜人参，打碎或切碎，挤汁入蛋液中，拌匀，用宽油煎锅，倒出余油，用毛巾擦干净，小火，倒入蛋液。注意从外围向中间淋透锅底(留1/5蛋液备用)。加热至刚好粘住，取出切成菱形块的鸡蛋，在剩余的蛋液中加入少许干淀粉和色拉油拌匀，然后加入切好的鸡蛋，锅内宽油加热至五成，将鸡蛋煎至饱满，转小火浸泡煎至透彻，最后转大火煎至外脆内嫩， 然后在锅里放入100克糖、10克清水和5克油，煨至微黄。
人参果蜜豆虾
做法:将虾仁、黑胡椒和半个蛋清一起搅拌，抓匀，然后腌制10分钟，水中放少许油和盐，然后腌制豌豆，取出焯水的豌豆立即放凉，锅中加入适量油，放入姜片炒香，放入腌制好的虾仁翻炒至虾仁微微变色，再放入豌豆，切丁。
冰爽水果捞
做法:准备好所有食材，取一个小锅，放入果肉椰子汁，再放入奶油，煮至微微冒泡，关火，加入炼乳搅拌均匀，倒入大碗中，放入冰箱，将所有水果切丁，放入冰箱。冷藏后，将水果放入碗中，倒入椰汁，即可享用。
虾仁人参果炒饭
做法:虾仁去皮去泥肠，胡萝卜切丁，人参果去皮后切丁。将虾油倒入锅中，然后直接倒入油豌豆、玉米粒和胡萝卜丁，翻炒两分钟，然后放入去皮的虾，将虾翻炒至半熟，倒入米饭，翻炒米饭和配菜，将瓜丁放入炒饭中，所有食材翻炒好后加入少许盐即可食用。
清蒸人参鸡
做法:将鸡肉用盐腌好，糯米用水浸泡备用，将鸡肉用人参和糯米蒸熟，鸡肉熟时切成块，放在盘子上，将熟糯米和人参放在旁边，将蒸好的汁浇在鸡肉上。这道菜准备好了。
人参果的营养价值
人参果富含人体所需的微量元素和维生素，还富含优质蛋白质，对我们的身体非常好，可以补充丰富的营养。
人参果的正确吃法
1.生吃
2.因为人参果本身就是一种水果，生吃对我们的健康也是非常有益的。它可以直接将人参果的营养价值吸收到我们的身体中，对我们的健康非常有益。
人参皮可以吃吗？
人参果的皮是可以吃的，因为人参果是一种水果，它的皮没有毒性。反而含有一些营养成分，但是人参果的皮很难吃，有的比较硬，口感也不是很好，所以是削皮吃还是带皮吃是个人选择。但需要注意的是，如果带皮吃，需要反复清洗，因为水果上可能会有一些农药，会对身体造成伤害。
人参果里的胶囊能吃吗？
没错，人参果中的胶囊是可以食用的，但是不建议大家食用，因为胶囊并没有太多的营养价值，而且味道还比较苦，不仅对人的身体没有好处，而且对口感也非常不好。
孕妇可以吃人参果吗？
是的，孕妇吃人参果没有影响，但是会引起其他现象。人参果吃多了会引起消化不良，对身体也是一种负担，所以吃的时候要注意用量。
什么时候吃人参果最好？
人参果的成熟期是6-11月，这个时候吃人参果最好。人参果的汁液充足，可以补充水分，对我们的肠胃非常有益。
看完文章，你对人参果有更深入的了解吗？人参果不是一种神奇的食物，只是一种普通的水果，但它确实含有某些对我们的健康非常有益的营养物质。那么你知道现在人参果怎么吃吗？
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