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玉竹的功效与作用及食用方法
生活百科 2023-09-11 18:02:01
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玉竹是来源于百合科植物玉竹根茎的中草药。其外观多为淡黄色或白色，具有天然香气。它可以作为药品和保健食品，对人体有很多好处。那么玉竹有哪些功效和作用呢？平时应该怎么吃？
玉竹的功效与作用及食用方法
1。玉竹的功效玉竹入药后，能滋阴润燥，止渴生津。平时可用于治疗发热、阴伤、咳嗽、烦渴、乏力、发热等各种常见病。，其治疗效果非常明显。此外还能补中，对人的五七劳损、疲劳、腰腿痛有很好的治疗作用。
2.玉竹会煮粥
玉竹除了和其他中草药一起炒，还可以用来煮粥。煮饭的时候可以取适量的玉竹和百合，洗净，用清水浸泡半个小时后捞出，在锅里加入清水，再加入粳米一起煮。烧开后关小火，煮好后加糖调味。这种玉竹粥不仅能促进血液循环，还能提高人体免疫力。
3.玉竹炖鸡
玉竹炖鸡也是其常见吃法之一。制作时，可以将鸡洗净后分成大块，用开水焯一下，然后将玉竹洗净，与鸡一起放入锅中，与人参片和水一起炖，炖好后再吃肉喝汤。这种玉竹炖鸡不仅可以滋补身体，还可以美容养颜，淡化斑点，延缓多种衰老症状的发生。
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