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1.补充营养:干洋葱富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、钾等营养成分。适当食用可以补充人体所需的营养,有益健康;
2、健胃理气:干葱入脾胃经,有健胃理气的作用。适当食用可缓解脾胃虚寒引起的腹胀腹痛;
3、杀菌消炎:洋葱干中含有大蒜素,具有一定的杀菌消炎作用,因此有胃肠道感染和炎症的人可以适量食用,促进疾病恢复;
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